紫砂壺的耐熱性和透氣性都比較好，可以承受急劇的冷熱變化，不會因為溫度驟變而脹裂。此外紫砂壺泡茶不容易走味，可以很好的保持茶的原味，茶水的香味也不會渙散。并且用紫砂壺泡茶不容易出現(xiàn)餿味，夏天隔夜也不會起膩苔。

1、耐熱性和透氣性好

耐熱性和透氣性好時紫砂壺主要的特點之一，真正的紫砂壺可以承受急劇的冷熱變化，不會因為溫度驟變而出現(xiàn)脹裂的情況。并且紫砂壺的傳熱緩慢，既可以很好的保溫，握拿時也不易燙手。

2、不走味

此外真正的紫砂壺泡茶不容易出現(xiàn)走味的情況，可以很好的保持茶的原味，讓茶水的色、香、味俱佳，并且讓茶水的香味不渙散。

3、不易餿

紫砂壺沖泡茶葉時，不容易出現(xiàn)餿味，甚至在夏天隔夜也不會起膩苔，因此紫砂壺清洗起來會比較容易。并且紫砂壺久置不用時，只需要用沸水泡一泡，之后倒出熱水并用冷水沖洗，泡茶仍然可以保持原味。