紫砂杯開(kāi)壺先要用清水清洗干凈,之后在杯中注入開(kāi)水,蓋上蓋子,直到紫砂杯的杯身由濕變干,倒出熱水,往復(fù)3到5次,接著將茶葉選好,和紫砂杯一起放進(jìn)鍋用小火煮,水煮開(kāi)后將紫砂杯取出冷卻,如此反復(fù)操作兩次,最后將紫砂杯擦干。
紫砂杯的開(kāi)壺方法與紫砂壺有些大同小異,先用清水將紫砂杯清洗干凈,之后在新的紫砂杯中注入開(kāi)水,并蓋上蓋子,直到紫砂杯的杯身由濕變干,將里面的熱水倒出來(lái),如此往復(fù)3~5次即可。
接著將用紫砂杯泡的茶葉選擇好,建議選擇紅茶、黑茶或普洱茶,可以將紫砂杯養(yǎng)的很好。還需注意的是,紫砂杯只能泡一種茶葉,泡不同的茶葉會(huì)使茶湯串味。
隨后將選擇好的茶葉和紫砂杯一起放進(jìn)鍋用小火煮,水要漫過(guò)紫砂杯,等到水煮開(kāi)后,將紫砂杯取出進(jìn)行自然冷卻,如此反復(fù)操作2次,最后將紫砂杯用棉布擦干。