新買的紫砂壺要開壺才能使用,先將新買的紫砂壺洗凈,然后在壺中注入燒開的開水,蓋上壺蓋,用沸水沖淋,祛除吸附在壺內(nèi)的異味。接著選好茶葉,取適量投入壺中用開水沖泡,再蓋上壺蓋燜泡,茶湯冷卻后將茶水倒掉清洗干凈即可。
新買的紫砂壺要開壺才能使用,先將新買的紫砂壺從里到外清洗干凈,然后在紫砂壺中注入剛剛燒開的開水。接著蓋上壺蓋,用沸水沖淋紫砂壺的壺體,讓紫砂壺里外升溫,徹底打開氣孔,祛除吸附在壺內(nèi)的異味。
接著選好日后所要泡的茶葉,建議選擇紅茶、黑茶或普洱茶,能夠起到較好的養(yǎng)壺效果,另外還需注意,一把紫砂壺只能泡一種茶葉,不然會使泡出來的茶湯串味。
取適量茶葉投入壺中,加入開水沖泡,蓋上壺蓋悶泡2~3個小時,使紫砂壺充分吸收茶的滋味。待到茶湯自然冷卻后,將茶水一并倒掉,再將紫砂壺洗凈,用毛巾將紫砂壺內(nèi)外水漬擦拭干凈,這時候的紫砂壺即可正常飲用。