南紅荔枝凍和白瑪瑙可以從3種方面區(qū)分：1、前者除白色外，還有紅、黃等多種顏色，后者多為純白和灰白；2、前者內(nèi)部存在有朱砂和其他雜質(zhì)，后者內(nèi)部無朱砂，存在有水線色帶；3、前者膠質(zhì)感明顯，熒光效果顯著，后者無膠質(zhì)感和熒光效果。

1、顏色

南紅荔枝凍

南紅荔枝凍色澤雪白晶瑩，質(zhì)感水潤細膩，顏色大多呈白色，少數(shù)也有紅、黃等顏色，它外表的白呈現(xiàn)出一定的透光度。而白瑪瑙顏色以白色為主色調(diào)，因為產(chǎn)地的不同，白色多分為純白和灰白，少數(shù)含有暗灰色。

2、內(nèi)部形態(tài)

白瑪瑙

南紅荔枝凍通常呈透明或半透明狀，透明度高，在陽光下能夠清晰的看到其內(nèi)部存在的朱砂和其他雜質(zhì)。而白瑪瑙透明度高，內(nèi)部卻不含有朱砂，有自然的水線色帶和水草雜質(zhì)分布其中。

3、質(zhì)感

南紅荔枝凍

南紅荔枝凍的外表光滑油潤、剔透緊致，觸摸時膠質(zhì)感明顯，它的熒光效果十分顯著。而白瑪瑙的質(zhì)地略硬，含有玻璃光澤，觸摸起來順滑細膩，但無明顯的膠質(zhì)感，也無熒光效果。