京八棱核桃手串屬于頂級手串品種，這種核桃僅產(chǎn)于北京門頭溝地區(qū)特定區(qū)域內(nèi)的幾十顆樹上，數(shù)量非常稀少，它的的特點(diǎn)是樁型較矮，外觀分布有八條粗實(shí)的筋。京八棱核桃已經(jīng)形成了一個品類，一般產(chǎn)地為北京、外觀有八條粗筋都可稱為京八棱核桃。
京八棱核桃手串是頂級的手串品種，京八棱核桃是非常稀有的核桃品種，這種核桃只產(chǎn)于北京門頭溝地區(qū)，并且只在特定區(qū)域的幾十顆樹上產(chǎn)出。
京八棱核桃最大的特點(diǎn)是樁型相對較矮，這種核桃的外觀都會分布八條筋，并且這種核桃的筋與其它核桃相比更粗實(shí)，因此得名為京八棱核桃。
目前的京八棱核桃范圍相對較廣，它已經(jīng)形成了一個品類，一般只要核桃產(chǎn)地為北京，并且外觀分布有八條筋，都可以統(tǒng)稱為京八棱核桃。
