青皮核桃陰干需要7天，可以將核桃中的水分揮發(fā)干凈。陰干青皮核桃前，先將核桃外的青皮剝掉，用鋼絲球刷洗，接著用小刷子刷洗核桃，之后用鉤針把青皮剔出，放入溫水里浸泡，半小時后刷洗干凈，然后拿出核桃擦拭干凈，用衛(wèi)生紙包起來晾干。
青皮核桃陰干需要7~8天的時間，因為青皮核桃指的是剛下樹的核桃，里面含有大量的水分，只有將里面的水分揮發(fā)干凈，才能繼續(xù)盤玩，也能保證青皮核桃的盤玩品質。
在陰干青皮核桃之前，先要將核桃外面的青皮剝掉，用鋼絲球來回的刷洗核桃表面，將上面殘留的果皮去除干凈。接著用小刷子將核桃表面的污漬刷洗干凈，在刷的過程中可以用水清洗，以便起到更好的刷洗效果。
將核桃表面刷洗的差不多了，用鉤針把核桃表面凹槽里的青皮剔出，直到將核桃表面的青皮處理干凈。隨后將核桃放在溫水里浸泡，半小時后用刷子刷洗干凈，然后將刷洗干凈的核桃拿出來擦拭干凈，再用衛(wèi)生紙包起來陰干。
