挑，通過觀看核桃的外觀、氣味、重量來挑選品種好的核桃；洗，新的核桃如果不時時保持手掌干凈，就會在核桃里面留灰，影響盤玩的效果；刷，洗刷結合一直是盤玩核桃里面必不可少的一道工序，可以利用鋼絲刷和鉤針交替使用。

1、挑

想要挑選品種好的核桃，可以通過看外觀、聞氣味、掂重量來判斷。優(yōu)質的核桃外觀顏色呈淡黃色，聞起來會有一股木制的香味，且優(yōu)質成熟的核桃，拿在手里會有一定的重量，品種不好或者沒有成熟的核桃則與之相反。

2、洗

想要把核桃盤的又紅又亮，需要手掌干凈，尤其手掌出油嚴重的，盤出來的核桃黑紅較多。新的核桃上手，必須要干凈手盤玩，如果手上不干凈，有灰和油，盤出來的核桃會發(fā)黑，為了避免影響后面核桃的上色，新核桃盤玩建議洗干凈手掌。

3、刷

在刷核桃的時候需要用鋼絲刷或豬鬃刷和鉤針交替使用，用鋼絲刷刷核桃的同時還要用到鉤針清理核桃縫隙內的殘留物，刷完以后再使用軟毛刷刷一遍，可以有效地避免核桃包漿被破壞。