玉竹老料和新料有以下三種區(qū)別：1、存放時間，老料的存放至少10年以上，而新料一般在3年以內(nèi)；2、質(zhì)量，老料油脂分布均勻，色澤基本趨于穩(wěn)定，新料的含水量較多；3、顏色，老料顏色多紅潤透明，新料大多以黃色、褐色為主。

1、存放時間不同

玉竹老料存放的時間至少10年以上，此時老料的水分以及蒸發(fā)殆盡，油脂也分布均勻，晾曬后自然定型。而玉竹新料砍伐存放的時間較短，一般在3年以內(nèi)，此時木性不太穩(wěn)定，內(nèi)部水分含量大。

2、質(zhì)量不同

玉竹老料因為砍伐存放時間已久，色澤基本處于穩(wěn)定。它的油脂分布均勻，表面光滑亮澤，觸感極好。新料由于砍伐存放時間短，它的內(nèi)部含水量較多，油性小，大多都會有疏松現(xiàn)象。

3、顏色不同

老料打皮拋光后，在燈光或者自然光照射下，顏色紅潤透明，有光澤。而玉竹新料因為表面干燥油性不大，外部會暗淡無光，大部分以黃色、褐色為主。