青白瓷的制作有以下3種方法：1、支釘疊燒，可以將燒窯空間最大化利用，使胚體均勻受熱；2、匣缽仰燒，可以保證胎體在燒制過程中不變形；3、芒口覆燒，這樣燒制可以保證底部滿釉，觀感會更好。
這是最早的燒制工藝，通常是用夾沙粘土作為底座，后用耐火的粘土順著碗培圈的邊緣粘幾顆小支釘，然后把碗放在坯柱上，將坯體一個個的重疊起來，組成一柱入窯燒制。這種方法可以將將燒窯空間最大化的利用，使胚體均勻受熱。
一個匣缽內(nèi)，只能放一個墊餅、一只碗，即“一缽一器”。相較于胎體直接接觸明火，匣缽仰燒法用耐高溫的材料，密封性很好。隔絕盞面與火焰，使胎釉在燒制過程中不變形。
最初的是多級碗形、盤形覆燒，用來覆燒規(guī)格大小不一的器物。這種方法經(jīng)常用于燒制青白瓷，覆燒使瓷器更加輕薄，印花圖案更加標準化，降低了拉坯、紋飾對工藝的高要求。
